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滇味到龍岡

滇味到龍岡哪裡買?

滇味到龍岡網友評鑑5顆星

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博客來文學小說-華文創作分類新書上市

  • 定價:240
  • 優惠價:7168
  • 優惠期限:2014年04月02日止

  • 滇味到龍岡

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    內容簡介

      飲食是最能體現文化的環節部份,有深層的文化底蘊,才有豐富的美食菜肴。

      龍岡的滇緬料理是一種戰爭食物,乃當年滇緬邊區忠貞部隊遷臺所帶來,這支「雲南反共救國軍」及後裔多數被安置在龍岡,駐紮,營生,經過一甲子歲月,形成獨特的飲食文化,透露孤軍歷史,流離,動盪的滋味。

      龍岡的滇味,不但是桃園縣致力保留的資產,也是在地人與外地人,能夠一起享受、品嚐的舌尖故事饗宴。

    本書重點

      本書以桃園在地眷村菜為引,透過一篇篇的飲食風景,加入深層文字底蘊,為讀者娓娓道來民族遷徙的文化故事。
     


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